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- Jan 14 Fri 2022 07:47
農民不收15萬捐款卻要做公基金 郭董大讚「台灣農民我驕傲」
- Jan 12 Wed 2022 02:07
陸個稅起徵點 小幅上調機會大
- Jan 07 Fri 2022 07:07
阿蘇有日本唯一的地熱食物研究所
阿蘇山底下活動頻繁的火山串流,雖然帶給了熊本、大分這些縣份時不時地搖晃,但是也帶來了豐沛的水源以及地熱資源,這裡的溫泉鄉大大小小數十個,有些溫泉鄉一走進來,不分春夏秋冬,陰雨時晴,四處充滿了溫泉的霧氣,像是人間仙境一般。其中被成為「湧蓋溫泉」的「岳之湯」地區更是這當中的代表,車子從產業道路開過來,遠遠就可以看到村子裡此起彼落的霧氣,走進村子裡頭,還有一項很特別的景色,就是幾乎幾家幾戶就有一個戶外的蒸氣爐子,大家用來蒸煮食物,好不熱鬧。
在岳之湯的觀光案內中心,也有提供蒸煮料理的餐點,可惜這美國移民次去得晚了,店家說全賣完了。只好帶著相機沿著路旁的小徑閒逛,看到之前來到的地熱美食研究所,之前大門深鎖這次卻有不少人正在忙碌的模樣,走進一打聽,原來老師正在趕著做地熱麻糬。先說說他的背景吧,山口太太現在正式的身份是福岡縣久留米市山口酒造所的第十代女將,他同時世界知名的拼布作家。現在年七十二歲的她,最大的目的就是把食、衣、住與生活完全地結合在一起。她在熊本縣阿蘇郡小國町岳之湯的「地熱食物研究所」已經研究地熱蒸煮食物將近三十年的時間。
- Jan 05 Wed 2022 10:17
看漁獲競標和品嚐現撈海鮮,就在日本富山版的築地市場
富山市是前往立山美國移民黑部的入口,吸引許多旅客在此停留,賞日本最美富山風景。如果想大啖海鮮,距離富山約20車程的魚津市,因為緊鄰港灣,每天都能吃到當天現撈上岸的各種生鮮,同時還能看商販們競標漁獲,說是「富山版築地市場」也不為過。魚津市距離富山市僅約20分鐘車程,這裡是日本欣賞海市蜃樓奇觀最著名的地方,每當春夏時只要站上河堤,就能遠眺海平面上出現的海市蜃樓。同時魚津因爲緊鄰富山灣,得天獨厚的地理優勢,使這裡的海鮮也豐富多樣且肥美。
走進漁港旁邊的魚津漁業協同組合建築內,這裡是進行漁獲清理、分類、出口以及商販們競標的主要場所。一箱箱肥美海鮮,每箱都標上捕撈上岸的漁船名稱,運用管線,利用不同溫度海水保存,就是要保持其品質。當地漁民表示,因為是當天現撈上岸,如蝦子類的海鮮甚至可以直接吃。漁獲分類後,當地商販們會開始根據自己每日所需進行競標,拿著長棍、頭戴黃色鴨舌帽的拍賣人員開出底價,接著就是此起彼落的喊價、殺價聲;如帝王蟹等特定海鮮,因為美國移民需要的商販較少且固定,所以競標方式則是每位商販看過當天螃蟹品質後,在紙上寫上出價價格再交給拍賣人員,最後以價高者得,無聲的拍賣背後,是承載數十年與海為伍的經驗,讓人印象深刻。隨著一箱一箱漁獲貼上價格,大約1個多小時左右,原本佔滿倉庫一半以上空間的漁獲,就被競標完成。
- Jan 03 Mon 2022 22:17
男木島是日本跳島的浪漫小旅行
渡輪尚未靠岸,我站在船頭,迎面而來像是九份般的小山城。視線所及、滿山的小平房,已是男木島上住家的全部。這山城並非峻山危谷中的寨子,而是一方寧靜柔軟的小漁村,安靜卻不悲情。仔細想來,不曾繁華過的男木島,與其說像九份,可能像人車較少的猴硐更多些。山美國移民城小村在島嶼南側,島上幾乎所有食衣住行都在小村中完成,最遠的景點在北邊的燈塔,一路步行只要半小時。幾乎所有的瀨戶內國際藝術祭作品,都隱藏在山城美國移民巷弄與民居之間,作品雖然不像直島、豐島那麼鮮明熱鬧,卻以曖曖內含光的方式,吸引旅人在此徒步玩味。
從男木港登岸,離開候船室,便能看到這棟彷彿純白蕾絲般的美麗作品「男木島之魂」,據說建築費用高達一億五千萬日圓,由西班牙藝術家所創作。最大特色就在屋美國移民頂,以世界各國不同語言、字母所組成的鏤空設計。隨着陽光的變化,文字倒影會浮現於地板,不論從哪個角度觀看,都有不同光影感受。當作品周邊的地面注滿水時,文字倒影與水面倒影同時出現,更為漂亮!這棟建築物同時也作為男木交流館使用,內有旅遊資訊與紀念品銷售等服務(廁所也非常乾淨),我在這裡買了很多男木島圖騰的圓形小胸針,色彩繽紛、圖樣可愛,相當討喜。
- Dec 09 Thu 2021 00:12
在夜市吃辦桌,蚵仔煎、刈包、鹹水雞擺盤上菜
- Dec 02 Thu 2021 01:04
工程師也能躺著賺 他靠5招睡出一間房
- Nov 30 Tue 2021 06:01
興富發加碼台中 強攻小宅市場
購地大王興富發建設(2542)不只加碼投資高雄房市,也積極布局中台灣,今年以來,興富發合計已砸下83億元重金在台中購地,且目前台中線上預售案與新成屋銷售案合計量體逾百億元。興富發表示,台中新購土地預計明年起陸續進場推案,明年推案量預估超過200億元以上。
興富發近幾年耕耘台中房市,發現2至3房的自住剛性產品需求穩健,因此加碼投資台中小宅市場。目前預售案有台中大7期明星學區宅、總銷36億元的「博識」、南7期最新推出、總銷52億元的「博克萊」案,產品都以2至3房為主力,推出以來頗受好評。
- Nov 26 Fri 2021 01:44
台中稻田驚見「牛奶河」,小心把毒米吃下肚?
台中后里有民眾偷偷排放廢水,把水溝染成紅色,日前發生嚴重死傷火警的桃園敬鵬工廠,2016年也偷排放廢水,把營盤溪變成「藍色多瑙河」,近日又有人在台中行車紀錄器農田旁邊發現「牛奶河」,甚至有魚翻肚而亡。
冬季氣溫低,雨雪多,路滑,容易疲勞,給安全行車紀錄器帶來諸多不便。根據冬季的氣候特點,司機要增強冬季行車安全意識,避免發生意外事故,同時日常要有針對性做好冬季汽車保養。白天氣溫高,交通流量大,路面有水不易結冰,晚上氣溫降低,路面有水結冰,交通流量減少,行車紀錄器條件變好,有的司機朋友們放鬆了警惕,不知不覺把車速提高,一旦遇到緊急情況,採取緊急制動措施後,車輛發生側滑、折頭或旋轉使車行車紀錄器輛易失去控制。彎道路段因地理環境影響,白天陽光照射不到,路面積雪或積冰不容易融化,因此行車遇到彎道路段,應採取點剎,提前降低行駛速度,緩慢通過彎道。有的駕駛員不習慣提前減速,經常進入彎道後採取緊急制動,因路面附著係數低,加之轉向的橫向作用力,使車輛產生側滑,推頭、折頭或失去控制從而引發交通事故。冬季冰雪路車輛行進中,不要像其他季節那樣盡可能地掛較高擋位行駛,而是要控制好車輛動力留有餘地為好,盡量減少變換擋位的次數,以防發生意外。
- Nov 24 Wed 2021 07:30
忽然大群爬蟲蠕動,網驚:會不會是地震淹水前兆?
回家驚見爬蟲類大軍,到底事發生什麼事?台中大里區一名女網友剛下班返家時,在家門口驚見許多爬蟲類在地板上蠕動,嚇得她覺得很噁心外,也連忙錄影拍下貼網詢問大家,知道這種動物是什麼嗎?許多網友看到影片後紛紛大呼恐怖,甚至也有人家裡附近庭院發生一樣的事情,留言表示「我家庭院整片地板都是,我以為要地震了」。也有許多網友推測可能是天災前兆,但有人則認為,應是住家附近有農地導致。
昨日一名女網友在臉書社團《爆廢公社》貼出一段許多爬蟲類在地板上不斷蠕動的影片,她表示自己在家門口看到這現象嚇壞,因為自己家裡的位置剛好靠近大坑,也就是發生921地震的地震帶上面,讓人不禁擔憂會不會是天災的前兆呢?對此,也有一名網友分享自家庭園發生的同樣情形,表示同天自己家裡庭院的地板也滿滿都是類似馬陸的動物在爬,而更讓這名網友覺得詭異的是,「今早的夢夢見一個很大的地震,現在又看到遍地的蟲...太可怕了!」
- Nov 22 Mon 2021 20:41
誰該付維修費?室友幫忙拿iPad不小心摔碎了
- Nov 18 Thu 2021 01:18
女兒突然罹罕病,堅強母親無怨扛起照顧重擔
- Nov 16 Tue 2021 10:55
引領潮流 安聯投信Q2打頭陣
- Nov 12 Fri 2021 10:04
原來容易罹患癌症的人格特質是這樣
癌症人人害怕,但是現代社會,空氣污染、水源以及食安問題層出不窮,這些外在原因你我無法掌握,但人格特質是每個人獨有的,而且是在自己身上。蔡松彥醫師提到德國一位專門從事癌症治療的臨床醫師 Dr. W Douglas Brodie(Reno Integrative Medical Center in Nevada, USA 創辦人),經過 28 年臨床追蹤,針對數千個癌症病友做觀察,發現他們都有所謂的癌症人格特質(Cancer Personality)。什麼是癌症人格特質呢?根據 Dr. Brodie 的分析,共可歸納為 7 點:
容易罹換患癌症的七大人格特質
- Nov 08 Mon 2021 15:48
網美狂推的最愛「爆漿鮮蚵蛋抓餅」竟然有兩種版本!?她失望PO文:一定我不夠正
台南一間小吃店推出「鮮蚵蛋抓餅」,被饕客封為最神奇的小吃店,不管平日、假日總是清洗冷氣大排長龍,日前有民眾慕名而來結果有點失望,她說網美買的鮮蚵鋪在餅皮上,個個肥美鮮嫩,但是她買的卻得攤開餅皮才找得到蚵仔,求證老闆,原來店家有分一般跟拍照版的,份量、口味都一樣,差別就在拍照版的鮮蚵另外放。
店家:「不是說因為網美有差別,沒有沒有,因為她們就是說一開始不知道,所以(蚵仔)放進去她們還要挑,所以我們說乾脆直接幫妳把蚵仔,放在上面就好。」原來店家有分一般跟拍照版,如果要拍照打卡的,蚵仔會另外放,若是沒有,蚵仔會直接包在餅皮裡,不過不用擔心,除了非產季,蚵仔大小不同之外,份量是一樣的。民眾:「喜歡吃乾一點的都會吃拍照版的,喜歡吃濕潤一點就會吃正常版。」排隊名店點餐有自己的規則,下一回民眾點餐時,記得先講清楚,才不會和你的期待有落差。
- Nov 06 Sat 2021 02:14
世貿一館 南港展館 食品五合一展 供應鏈大會師
中華民國對外貿易發展協會主辦的「台北國際食品五合一展覽會」,於清洗冷氣台北世貿一館及南港展覽館一館同步盛大登場!是全球少數完整串聯食品、食品加工、包裝機械、餐飲設備、清真產品的綜合性食品大展,垂直整合食品業上、中、下游產業鏈,呈現台灣食品產業的完整供應鏈實力,為食品業者採購及掌握商機的最佳平台。
今年第28屆「台北國際食品展」,結合「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際清真產品展」及「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」,號召全球業者共同展出生鮮農產食品、各式飲品、肉類及乳製品、素食及有機食品、水產食品、休閒食品、烘焙食品、冰品等多樣產品,展出內容相當豐富,實為亞洲食品產業的盛大饗宴。
- Nov 01 Mon 2021 05:36
11種組合搭配,讓你的酪梨吐司升級!
酪梨產季到了!一定要推薦這道酪梨吐司,作法超級簡單,但卻美味的驚人啊!將酪梨切片,一片片擺上烤的香酥微焦的吐司,撒上一撮海鹽,毫無技巧的烹調方式,竟然如此絕配!而且酪梨營養豐富,富含Omega-3,搭配吐司清爽又有飽足感,完全是夏日早餐的經典。提供11種組合搭配,讓你的酪梨吐司華麗升級。
【組合11】玉米與萊姆汁
- Oct 30 Sat 2021 23:46
「天菜龍舟隊員」照片製月曆 義賣助弱勢
- Oct 23 Sat 2021 03:42
外國人最愛老店禮盒,喜歡到百貨挑中秋禮物
- Oct 21 Thu 2021 03:07
破百名家長到學校抗議,興中國中校舍爭議持續延燒